누구든 음식을 처음 접할 때 먼저 눈으로 보고 코로 냄새를 맡게 되지요. 눈으로 보기에도 맛있는 ‘눈으로 먹는 요리’, 즉 ‘첫인상’이 좋은 요리를 만드는 일을 하는 사람이 있답니다. 바로 푸드스타일리스트랍니다. 푸드스타일리스트는 전체적인 식문화를 다루는 직업으로, 푸드스타일링뿐만 아니라 메뉴 개발, 레스토랑 컨설팅 등 외식 산업의 다양한 분야에서 활동합니다. Q. 푸드스타일리스트가 되려면 어떤 준비를 해야 하나요? A.전문 대학이나 대학에서 조리 및 식품 영양 관련 학과나 미술 관련 학과를 졸업하면 유리하지만, 반드시 조리나 영양, 푸드 스타일링 관련 학과에 진학할 필요는 없다고 생각합니다. 이 분야에 진출하고 싶다면 나중에 관련 공부를 시작해도 늦지 않답니다. 요즘엔 우수한 푸드스타일리스트 교육 기관..